【短編動画】2024年最も美味しかった中華そば🍜詳細は概要欄にて😃

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めん処久太
0235-43-3315
山形県鶴岡市湯温海湯之尻518
https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6001397/

https://maps.app.goo.gl/x13q4eSG7jbDX2VRA

極まってるあっさり中華そば

《此処でしか味わえない唯一無二の中華そば🍜あつみ温泉近く♨️》山形県鶴岡市「めん処久太」中華そば⭐︎自家製麺の新たな世界に感動😀庄内シルク麺と無化調魚介醤油スープが唯一無二🍜庄内シルク中華そば‼️

脂に頼らず天然素材のみ
丸鶏、鰹節、ムロ鯵、片口鰯、貝柱、鯖節、飛魚、林檎、大根、白菜等を合わせた天然素材のみ無化調魚介醤油スープ
あっさりスッキリの旨味香りの極みの様

5種の自家製シルク麺
中華そばには中細に近い細縮れ、不規則不揃い、凸凹とした躍動感に満ち溢れてる啜り心地
鶴岡名産シルクゲル配合する事で鹹水を抑え
半端じゃない喉越しの良さ、硬め部分柔め部分を楽しめる独特の滑らか食感、鹹水控えめシルキーな風味

ラーメン変人によるラーメン専門chでございます

麺料理が好きすぎて東北中心に全国を食べ歩いております

美味しいと感じた麺料理を映像と言葉でラーメン変人なりにお伝えして行きます

元々はブログにおいて言葉と写真のみでラーメンを紹介してましたが、言葉と映像でラーメンをよりリアルに表現出来たらと思いYoutubeを始めました^_^

食歴は食べログにほぼすべてあげてますので、よろしければご閲覧くださいませ(^^)

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【youtube以外の活動】
食べログレビューhttps://tabelog.com/rvwr/006636909/

ツイッターhttps://twitter.com/ramenhenzin

ブログhttps://ramenhenzin.hatenablog.com

【動画に登場する表現や専門的言葉について】
使用食材はお店のポップや店主さんに確認した客観的事実ですが、映像における表現や感想は主観的なものです
そして使用食材に関して店主さんやポップで確認しているモノ以外は経験推測です