KANAZAWA EXPERTS vol.9
昔からの文化が息づく街・金沢で、伝統の技や金沢の歴史・文化を訪れる人たちに発信している作家や職人、その道のプロフェッショナルたちをご紹介する企画です。
兼六園の成り立ちからストーリーに基づく面白さを伝える 兼六亭 宇田直人
宇田さんは兼六園内にある料理屋「兼六亭」の四代目。兼六園や金沢そのものが人生になっていると言っても過言ではありません。また兼六園観光協会理事長としても、兼六園が持つ様々な「ストーリー」を伝えるスペシャルなガイドサービスに力を入れており、「兼六園には何回も行ったことがある」という人にも新鮮に楽しんでいただけるガイドを提供しています。
This program is designed to introduce artists, craftspeople, and professionals in Kanazawa, a city with a long history of culture, who are sharing their traditional skills and Kanazawa’s history and culture with visitors.
Naoto Uda, Kenroku-tei, who tells interesting stories based on the origins of Kenrokuen Garden
Mr. Uda is the fourth generation owner of Kenrokutei, a restaurant in Kenrokuen. It is no exaggeration to say that Kenrokuen and Kanazawa itself have become his life. As the president of the Kenrokuen Tourist Association, he also focuses on providing a special guiding service that tells the various “stories” that Kenrokuen has to offer, providing a fresh and enjoyable guiding experience even for those who have been to Kenrokuen many times before.
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