【スーパーフード】キッチンカーで行く！出前講座第６回 「相良村 親父のガンコとうふ編」
「人吉球磨のおかあさんレシピ集」
キッチンカーで行く！出前講座第６回 相良村 親父のガンコとうふ編
球磨郡相良村にある「親父のガンコとうふ」さんに行ってきました！
いや～、豆腐ってやっぱり最高ですね。しかも、目の前には清流「川辺川」の絶景が広がるという贅沢な環境。なんだか健康になった気がします（笑）。
豆腐料理、全部おかわりしたいくらいの美味しさでした！
本日のメニュー
・手作りがんもどき（ふわっとジューシー！）
・豆腐屋のルーロー飯（豆腐とお肉のコラボ、最強！）
・お豆腐ドーナツ（こんなにヘルシーで美味しいのアリ！？）
・豆乳のけんちん汁（ほっこり体が温まる！）
・青大豆入りご飯（栄養満点で元気が出る～！）
親父のガンコとうふ
https://gankotofu.com/
https://www.instagram.com/gankotofu/
商品はこちらのオンラインショップで購入できます。
https://gankotofu.base.shop/
ひまわり亭
Instagram
https://www.instagram.com/himawari.hitoyoshi/
0:00 オープニング
01:43 ご挨拶①
02:28 ご挨拶②
02:58 料理説明①
03:40 お料理スタート
05:42 料理説明②
06:19 料理②
09:34 料理説明③
10:26 料理③
13:53 料理説明④
16:30 会場紹介
17:13 料理④
18:58 もったいない
19:52 差し入れ
20:52 豆乳ドリンク
21:09 お食事タイム
21:23 ガンコ親父
26:10 振り返り①
27:13 振り返り②
27:35 振り返り③
27:54 振り返り④
28:16 振り返り⑤
29:27 マネージャー
30:15 ご挨拶③
31:17 ご挨拶④
32:37 ご挨拶⑤
33:13 ご挨拶⑥
34:50 お買い物タイム
35:19 自販機