うどん喰い#48兵庫伊丹の食べログ百名店千舟屋

千舟屋
072-779-1062
兵庫県伊丹市中央5-2-18

月・木・金・土・日
11:00 – 14:45

火・水
定休日

食べログ百名店
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28040453/

* うどん百名店 WEST 2024選出: その実力から、うどん百名店に選ばれるほどの人気店です。
* 行列ができる人気店: ランチタイムは特に賑わっており、外に行列ができることも珍しくありません。
* 女性スタッフが切り盛り: 明るく清潔な店内で、女性スタッフが丁寧に対応してくれます。
* 一人でも入りやすい雰囲気: カウンター席もあり、女性一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力です。
* こだわりの麺: 国産小麦粉を使用し、天候や気温によって配合や寝かせる時間を変えるなど、麺へのこだわりが感じられます。
* ボリューム満点のランチ: ランチタイムの定食は、メインにうどん、小鉢、白ご飯が付き、とてもボリューミーです。
* コシのある自家製麺: 噛むほどに小麦の風味が広がる、もっちりとした食感の自家製麺が特徴です。
* こだわりの出汁: 天然素材を使った出汁は、うどんの味をさらに引き立てます。
* 揚げたての天ぷら: 揚げたての天ぷらは、サクサクとした食感が楽しめます。

Chibuneya: A Beloved Udon Shop in Itami
Contact Information:
* Phone: 072-779-1062
* Address: 5-2-18 Chuo, Itami-shi, Hyogo
* Website: https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28040453/
Business Hours:
* Mon, Thu, Fri, Sat, Sun: 11:00 – 14:45
* Closed: Tue, Wed
About Chibuneya
Chibuneya is a renowned udon noodle restaurant in Itami, Hyogo Prefecture, Japan. Recognized as one of the “Udon 100 Best” restaurants in the WEST 2024, it has gained a reputation for its delicious and authentic udon noodles.
What makes Chibuneya special:
* Popular spot: Expect to wait in line, especially during lunch hours.
* Friendly atmosphere: The shop is clean and bright, staffed by friendly and attentive female employees.
* Perfect for solo dining: With counter seating, it’s a great place to enjoy a meal alone.
* High-quality noodles: Made with domestic wheat flour, the noodles are carefully crafted to achieve the perfect texture and flavor.
* Hearty lunches: Enjoy a satisfying meal with a bowl of udon, side dishes, and rice.
* Chewy homemade noodles: The noodles are known for their chewy texture and rich wheat flavor.
* Delicious broth: The flavorful broth is made with natural ingredients.
* Crispy tempura: The freshly fried tempura is crispy and delicious.
In summary:
Chibuneya is a must-visit for any udon lover. With its delicious noodles, flavorful broth, and welcoming atmosphere, it’s no wonder this restaurant is so popular.

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