岩手県の北部にある葛巻町。収穫期をむかえたの山ぶどうの畑を、食とワインの評論家 田中克幸氏が訪れました。
案内するのは、くずまきワインで様々な山ぶどうワインを生み出す醸造士 大久保圭祐氏です。
日本の固有品種として注目を浴びる山ぶどうの味を田中氏が解説します。

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