目的地レストラン「月夜のディナー」CONCEPT

目的地レストラン「月夜のディナー」CONCEPT

今ここに、食と風景の掛け算をする、新たな体験が生まれようとしています。地域の伝統食を味わいながら、星と月夜の明かりに照らされながら、究極のおいしさを愉しむ「月夜のディナー」。おいしい食材は、その食材が育った場所で食べることが一番美味しいのです。田舎の三つ星体験で、生産者と消費者の架け橋になることを目指した取り組みです。