【神戸市中央区】中華激戦区で常連客が殺到の本格町中華丨Egg Fried Rice – Wok Skills In Japan
【中國菜おおつか】
神戸市中央区にある「中國菜おおつか」さんに密着します。
2022年に明石市から移転し、親しまれている町中華。アットホームな店内で、本格中華をリーズナブルに楽しめます。
特に「黒酢の酢豚」は、優しい酸味とまろやかな甘さが特徴で人気の一品です。
「中國菜 おおつか」さんの魅力をたっぷりお届けします！
お楽しみに✨
【店舗情報】
店名: 中國菜おおつか
地図: https://maps.app.goo.gl/NxAuR7qYqMBF4UZW7
住所: 兵庫県神戸市中央区栄町通３丁目６−１９ 浙江ビル 2階
Instagram: https://instagram.com/chuugokusai.otsuka?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:52 本編
1:39 店主紹介
4:08 杏仁豆腐の仕込み
6:36 自家製ラー油の仕込み
11:00 エビマヨのソース作り
15:02 チャーハンの仕込み
17:54 開店
19:08 炒飯、ワンタンメンセットの調理
23:04 黒酢の酢豚の調理、炒飯４人前
27:08 お客様インタビュー①
29:34 お客様インタビュー②（海老玉子ご飯、油淋鶏）
32:22 “八宝菜”と“甘酢の酢豚”の調理
36:43 お客様インタビュー③（八宝菜のランチセット）
44:13 常連のお客様来店
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA
#ものがたりドキュメンタリー #炒飯 #酢豚 #油淋鶏 #町中華 #ラーメン # #kobe #asmr #eggfriedrice #japanesefood
6 Comments
神戸にはやたらに美味そうな中華屋さんありますね。
店内の雰囲気、店員さんの印象が、激戦区で勝ってる感じでしょうか❓️何と無く、そう見えました。焼飯の色がイイですネ😋
神戸は本物の中国人台湾人が腕を振るい昔から店を出し当然市民も本物志向
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Watching from USA (South Carolina)
チャーハンがパラパラです セットのワンタン麺 などなど
ランチセット ご飯が足りない😊ありがとうございます しか無いです😊
チャーハンパラパラ😊ありがとうございます