日本全国の寿司を語れるようになりたい

日本全国の寿司を語れるようになりたい

日本全国の郷土寿司を中心に簡単な説明を添えて紹介します。
各地のローカルフードを探すときの参考にでもしてもらえたら幸いです。

なお、写真が収集できていないものは紹介できておりません。