【くねぶ】キッチンカーで行く！出前講座第7回 「五木村 幻の柑橘くねぶ編」
「人吉球磨のおかあさんレシピ集」
キッチンカーで行く！出前講座第7回 幻の柑橘くねぶ編
キッチンカー出前料理教室で五木村にお邪魔しました。
今回の食材は、五木村在来 幻の柑橘「くねぶ」！
カップケーキ、お饅頭、鹿めし、鶏だんご汁など美味しいお料理を五木村くねぶ会の皆さんと特別ゲストの方に教えて頂きました♪
五木村くねぶ会
樅木晴美さん、吉松ひとみさん、岩﨑円さん
特別ゲスト
持田成子さん（くねぶ応援大使・野菜ソムリエ上級プロ）
https://www.instagram.com/happy.vegefru/
五木村では村をあげて「くねぶ」を特産品にしようと取り組まれてるそうです。
今年最後のキッチンカー出前料理教室も大盛況✨
五木村の皆さん、参加頂いた皆さん、ありがとうございました。
吉松ひとみさんのくねぶマーマレード
https://shop.itsuki-bussan.net/products/detail/84
岩﨑円さん(惣菜苑いつき)
https://www.instagram.com/souzaiitsukien/
岩﨑円さんのくねぶゼリー
https://shop.itsuki-bussan.net/products/detail/27
岩﨑円さんのくねぶ果皮みつ煮
https://shop.itsuki-bussan.net/products/detail/92
茶話菓子会(さわがしかい)のくねぶドレッシング
https://shop.itsuki-bussan.net/products/detail/25
くねぶシロップ
https://shop.itsuki-bussan.net/products/detail/26
CAFÉみなもと
https://www.instagram.com/cafe_minamoto/
ひまわり亭
Instagram
https://www.instagram.com/himawari.hitoyoshi/
0:00 オープニング
00:32 ご挨拶①
01:26 料理説明①
01:49 料理説明②
02:08 料理説明③
03:39 ご挨拶②
05:55 ゲスト紹介
07:38 お料理スタート
18:46 お料理終了
20:03 お食事タイム
20:51 振り返り①
22:26 感想①
23:26 感想②
24:27 感想③
25:18 感想④
25:54 感想⑤
26:20 感想⑥
27:00 感想⑦
27:27 振り返り②
27:52 振り返り③
28:17 振り返り④
28:57 振り返り⑤
30:46 エンディング