肉かすをふんだんに使ったうどん!かすうどん発祥のお店【加寿屋@大阪府】 #shorts
今回は大阪出張版。
藤井寺市にある、かすうどん発祥のお店「加寿屋 藤井寺本店」のご紹介。
(かすうどんとは、牛のホルモンをじっくり脂が抜けるまで時間をかけて揚げた「かす」をうどんにトッピングしたもの。)
大阪府民に愛されるうどんを、ぜひ一度お試しください!
加寿屋 藤井寺本店
住所:大阪府藤井寺市沢田1-28-1
https://aburakasu.com/71592/
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