のびのびシティさいたま市／さいたま市の地域連携～パレスホテル大宮×国際学院埼玉短期大学～
2024年1月にさいたま市はパレスホテル大宮と国際学院埼玉短期大学と地産地消推進に係る連携協定を結びました。
活動の一環として、さいたま市農産物を使用した料理やスイーツを学生が考案し、パレスホテル大宮で加工・販売をするという取り組みを行っております。番組では、パレスホテル大宮、国際学院埼玉短期大学の地域連携活動についてを紹介します。
▶︎過去の放送はこちらから📺
https://www.city.saitama.lg.jp/006/014/013/001/index.html
【目次】
00:00 オープニング
00:56 パレスホテル大宮の地産地消の取り組み🥦
03:26 紅赤さつまいもと青森りんごのサラダ🍠🍎
06:14 スイーツづくり🍴
09:47 紅赤とりんごのショコラムース🍠🍎
12:29 インフォメーション
13:01 エンディング
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