黒石市、野際亭(野際ラーメン)のチャーシューメン(750円)。久しぶりに食べたが鶏チャーシューは健在!そして塩味強めな自分好みの味でした。

黒石市、野際亭(野際ラーメン)のチャーシューメン(750円)。赤地に黒のラーメンと書かれた暖簾が掛かってる時が営業中のお知らせです。チャーシュー、麩、茹で玉子、メンマ、ナルト、カイワレのフルトッピングされた基本ラーメンが500円(2025.1現在)の庶民派のラーメン店です。スープを吸って柔らかくなり旨味も増した鶏ムネ肉チャーシューが特徴です。鶏の旨味が強めで醤油の風味が際だったスープ、そして塩味強め好きな津軽衆好みのラーメン店です。

野際亭(野際ラーメン)
黒石市野際3丁目19
090-2799-0554
営業時間・暖簾が掛かってるとき
定休日・不明

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