【松戸】中華料理店のなかでも 人にはあまり教えたくない トップレベルの店 @gotono-bkyugurumetabi
【松戸】みのり台にある神の饗で 担々麺と麻婆豆腐を肴に 陳年紹興酒で一杯やった時の飯動画です @gotono-bkyugurumetabi
神の饗
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A really delicious ramen&restaurant with a reasonable price that is not in the guidebook.
5 Comments
中華料理や西洋料理
私が小さい時は高級料理でした
部屋は個室
料理に合わせたお茶
子供だけど、静かに過ごし、ナイフとフォークや箸の使い方等テーブルマナーを自宅で何度も練習した日々
でも、ある時に中華料理のお店の料理長が言ってくれた
「お子さんは本当に美味しい物を食べると作った人への感謝やら、マナーより初めての美味に興奮するんです」
それから、私を見て
「ビックリする？」
「したっ!!海老がねぇ、お祖母ちゃん家で食べたみたいに噛むとねぇモグモグ頑張らなきゃいけないの」
料理長さんは笑ってくれた
そして続けた
「中華はねぇ、本当は一番美味しいのは小さく切ったお肉や、野菜をサッと炒めた物。ご飯にかけて食べたら、嬉しい物で、日本の普段のご飯と一緒」
長くなってしまったけれど、中華のお店で永く愛されるのは、そんなお店だと思うの
家鴨の舌やら、蚊の目玉より、ご飯と一緒に美味しい
後藤さんのお知り合いのお店
永く愛される事、願ってます☺️
地元民としては鵬龍の方がオススメですね
パフォーマンスが高いですから
食べ手は計算してはいけません。計算するのは料理人です。その店の背景など、必要ないのです。おいしいか、マズいか、
それだけ❗️んな事ないよねー😂店主、スタッフ、店の歴史(長ければいいってもんじゃないけど)接客，いろんな物が重なって味になるんだねー❤紹興酒いいなぁ😊プリン体が多いからなぁ😢セットによだれ鶏が付いたら最高です👍
行きましたがなんとも、、
出発点がみのり台率が高いですね。😊