かわいいだけではない！お子様から大人まで楽しめるパン屋さん #travel #パン屋 #秋田
素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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かわいいだけではない！お子様から大人まで楽しめるパン屋さん
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𓅛shop
Bakery ALToco
📍住所／ 秋田県潟上市天王字追分西20-1
📞TEL／ 018-853-5067
🗓定休日／火・水・木曜日
🕒営業時間／8:00 – 17:00(売切閉店)
𓅃area
秋田
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＊information＊
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⚐ 追分駅から徒歩5分 🚶
✎ 2020年4月2日オープンした、ご夫婦で営んでいるベーカリー『ベーカリーアルトコ』さん。
東京ディズニーランドのように、子供から大人まで楽しめるテーマパークのような世界観のパン屋にしたいという想いがあります。
では、徹底レポしますぜ😎
▲保存すべきpoint▲
✎平日、晴れ、8時、まだ誰もいなくてすぐに入れました。ハード系のパンはまだ置かれてない様子でした。
✎奥様が、レジ対応してくれたのですが、優しい接客でしたー！
✎ パン＆スイーツ セレクション 第三弾
「新年スイーツ祭」＠上野マルイ
ということで、アルトコさんが東京にきます！
東京初出店！
※1月27日（月）～29日（水）までの限定出品⚠️
＊𝚎𝚊𝚝＊
トランプ兵のもっちりチョコ
イベントにも出ます‼️
もっちり感を出すために北海道産小麦を使用。
『Bakery ALToco』さんらしさが出ているなんとも可愛い見た目。トランプがしたくなりますね。この可愛いパンを食べると、そのもちもち加減がすぐに分かります。一瞬餅米を使っているのではないかと思うほどです。もっちり生地にクーベルチョコが練り込まれていて、チョコのフレーバーが一気に口いっぱいに広がります。これはお子さんも喜びますね。大人にとっても、コーヒーと一緒に食べたくなるパンです。
クロワッサン
一口食べると、本当にザクザクサクサク！歯から伝わる振動が心地よいです。骨伝導イヤホンならぬ骨伝導クロワッサン！中はもっちりです。咀嚼すると、小麦の風味の中にほんのり塩気を感じました。程よいバターのオイリー感もあり、人気の理由が分かりました。
さばラグーのタルティーヌ
ブロッコリーと茄子がトロトロで柔らかいです。そして、トマトのグルタミン酸の旨味が凝縮され、かつピリッとスパイスが効いたほぐれた鯖と豚肉の旨味が見事に融合し、フランス料理を味わっているような感覚になりました。ライ麦のカンパーニュはそこまで酸味が強くなく食べやすいですが、上の具材に負けないライ麦の味わいがしっかりとあります。
𓅛shop
Bakery ALToco
Address: 20-1 Oiwake-nishi, Tenno, Lagoon City, Akita Prefecture
TEL／ 018-853-5067
Closed: Tuesday, Wednesday, Thursday
🕒Opening hours: 8:00 – 17:00 (close when sold out)
𓅃area
Akita