ラーメン図鑑＃97愛媛四国中央市 ひかり食堂
ひかり食堂
0896-74-3218
愛媛県四国中央市土居町天満1618
月・火・水・木・金・土
11:00 – 14:00
L.O. 13:50
日
定休日
食べログ
https://tabelog.com/ehime/A3802/A380204/38003879/
口コミまとめ
厳選された素材：ひかり食堂では、地元の新鮮な食材を使用しています。特に、スープの出汁にはこだわりがあり、天然素材を使って丁寧に煮込んでいます。
自家製麺：麺は自家製で、毎日手作りされています。これにより、常に新鮮でコシのある麺を提供することができます。
独自のレシピ：ひかり食堂のラーメンは、独自のレシピで作られており、他では味わえないオリジナルの風味を楽しむことができます。
温かいサービス：スタッフはお客様に対して親切で温かいサービスを提供しており、居心地の良い雰囲気を作り出しています。
Hikari Shokudo 0896-74-3218 1618 Tenma, Doicho, Shikokuchuo-shi, Ehime
Hours:
Monday to Saturday: 11:00 – 14:00 (Last Order: 13:50)
Closed on Sunday
Tabelog https://tabelog.com/ehime/A3802/A380204/38003879/
Review Summary:
Selected Ingredients: Hikari Shokudo uses fresh local ingredients. They are particularly particular about the broth, which is carefully simmered using natural ingredients.
Homemade Noodles: The noodles are homemade and crafted daily. This ensures that they are always fresh and have a firm texture.
Unique Recipe: Hikari Shokudo’s ramen is made with a unique recipe, offering an original flavor that cannot be found elsewhere.
Warm Service: The staff provides kind and warm service, creating a comfortable and welcoming atmosphere.