極上のブリを群馬で食べる!【割烹 明養軒】にて取材配信…の巻

群馬県太田市の老舗割烹料理店明養軒(めいようけん)の五代目当主たかさんと料理長のよかちゃんからおいしいぶりが届いたので試食にいらっしゃい!と連絡を頂きました。群馬は海なし県ですが、海の幸を使ったおいしい料理を出すお店はたくさんあります。明養軒もその中の1店です。おいしいぶりを余すとこなく料理し頂く上州群馬の料理人たちを取材してきました!

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BGM:甘茶の音楽工房(Music Atelier Amacha)
https://amachamusic.chagasi.com/

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