皆様こんにちは(こんばんは)。今回は弘前で出会った天才シェフが作る極上のイタリアンレストランをご紹介します。あまりにもレベルが高すぎてビックリでした。弘前にこんなに凄いシェフがいるなんて!!と感動していたら、シェフは東京の超有名店で修業された方だそうです。東京でこのレベルのお料理を食べたらお値段は2~3倍くらいするだろうなと思います。

弘前はフレンチの名店が多い街なのですが、実は今、実力のあるイタリアンシェフがどんどん開業しているんですよ。なのでイタリアンのレベルが高いこと高いこと!!

味も美味しいのですが、接客も素晴らしかったです。よくある高級レストランのかしこまったサービスではなく、優しくてほっこりするようなホスピタリティー溢れる接客でした。接客が良いと美味しいお料理がさらに美味しく感じられます。

ご旅行に行った際のお食事で訪れるのもいいですが、このお店はぜひ地元の青森県民や近県の皆さまに知って欲しいと思って動画をアップさせていただきました。近くにある名店って意外と知らないものですよね。

完全予約制です。ランチは土日のみ。私が食べたディナーもおすすめです。

食べたい食材がある旬の季節に訪れるのが良いのですが、個人的には初夏~秋ぐらいまでが食材が豊富でいろんな物を楽しめると思います。

※動画内でご紹介している食事内容、料金、施設、サービスなどは全て撮影時のものです。変更になる事もあります。予めご承知ください。

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