十勝の食材のおいしさだけでなく、地元への想いも伝えるパン屋さん　#自転車日本一周 #パン屋

十勝の食材のおいしさだけでなく、地元への想いも伝えるパン屋さん　#自転車日本一周 #パン屋

十勝の食材のおいしさだけでなく、地元への想いも伝えるパン屋さん
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𓅛shop
　kanouseipan（加納製パン）
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📍住所／ 北海道帯広市西１５条南１２丁目１－４８
📞TEL／
🗓定休日／不定休
🕒営業時間／水曜日から土曜日10：00〜、日曜日　7:30〜
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𓅃area
　北海道帯広
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＊information＊
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⚐ 帯広駅から1,770m
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✎ 農業王国と言われる北海道。その中でも、全国屈指の穀物地帯である十勝地方。その中心付近にある帯広市に2022年3月26日にオープンしたパン屋さん！パンの製造から販売まで1人でやられているパン屋さんであり、ハード系のシンプルなパンを多く提供しています。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、オープン10分前につきました。誰もいなかったです。待ってたら、準備整ったということで、早めに入らせてもらいました。
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✎コーヒーやジャムも販売してます。
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✎窓ガラスのくまちゃんは、お子さんが来た時用に準備されてました。
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✎ 地元の小麦や食材を使ったパンを提供しています。
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✎時折、通パンもやってますので、公式Instagramのストーリーをご覧ください！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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ライ麦1/4 ¥470
クラム部分を一口食べると、しっとりしていて酢めしのような味わいがします。一方、クラスト部分は香ばしく、コーヒーのような味わい。それは、ダークチョコレートのビターな味わいに似ています。そこから、酸味の方に味わいはシフトし、ワインのようなベリー系の爽やかさを感じました。
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レーズン1/2 ¥620
ライ麦パンと同様にクラスト部分は、ほろ苦いビターな味わいで香りも感じます。しっかり焼き込んでおり、中に入ったたくさんのレーズンがとてもジューシーです。
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あんクリームチーズ¥260
パン生地のみ食べると、もちんもちんで歯切れの良さを感じました。また、生地がしっとりしているので、あんことの一体感を感じます。このあんこは、粒一粒一粒の豆の味わいが濃く、食べた瞬間に鍋の中で、あんこを木べらで回しながら炊く情景が浮かびました
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𓅛shop
　kanouseipan
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Address: 12-1-48 Nishi 15 Minami, Obihiro City, Hokkaido, Japan
📞Tel/
🗓Closed／Not open
🕒Opening hours: Wednesday through Saturday from 10:00 a.m., Sunday from 7:30 a.m.
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𓅃area
　Obihiro, Hokkaido
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