【静岡うどん】静岡県静岡市『宮武讃岐製麺所 NEOPASA清水店』釜揚げしらすおろし ぶっかけうどん
今日は、新東名高速道路の休憩で立ち寄った NEOPASA清水店で昼食をとることにしました。
『宮武讃岐製麺所 NEOPASA清水店』に突入しました。
住所 静岡県静岡市清水区小河内池の沢885-1 NEOPASA清水 上り 1F
注文は『釜揚げしらすおろし ぶっかけうどん』590円です。
並んで会計し、着丼しました。
うどんは、太めの角ばった讃岐うどんで、コシがあり、香りもよくて、おいしいうどんです。
出汁は、節系ですかね。いりこはあまり感じませんでした。
しらすは、地元だけあって、おいしいのですが、量が少ないし、うどんを食べ進めると、しらすがスープに落ちてしまい食べにくなった。
そういえば、しらすおろしとうどんは初めてですが、それほど相性がいいのではないですね。
現在、このお店は閉店したようです。SAで讃岐うどんが食べられるのは良かったので、残念です。
・麺 うどん ☆
・スープ 甘い系出汁 ☆
・具材 しらす
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