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■撮影協力
店名：肉屋黒川 宇治本店
住所：京都府宇治市宇治里尻82-3
営業時間：11:00 – 15:00 (L.O.14:30)
定休日：火曜日
■撮影メニュー
ステーキ重 1900円
https://www.instagram.com/nikuya_kurokawa/?hl=ja
◇◆「宇治飯うまいもんチャンネル」とは？◆◇
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宇治の街に住む、市民が愛する「宇治のうまいもん」を紹介するチャンネルです。
宇治市内の飲食店の料理人が、熟練した「上手い」技術を用いて、「美味い」料理を調理の様子から完成までを動画で分かりやすくお届けします‼
お茶の街として知られることが多い宇治市の、もう一つの顔として活躍する、宇治の食人を、その店の看板メニューと共に知っていただくプロジェクトです。
コロナ禍で需要が見込めない中、宇治市内飲食店の応援と街の活性化に少しでも役に立てないかという想いでこのチャンネルを立ち上げました。
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