モリウミアスとコンポスト#1「雄勝のブドウ農園・土壌改造の巻」 (moriumius & LFC Compost / Improving the soil in Ogatsu vineyards)
2023年の5月、宮城県石巻市雄勝にある「モリウミアス」にやってきました。
モリウミアスは、廃校になった小学校をリノベーションし、子どもたちが自然の中で暮らしを学ぶ複合施設です。今回はLFCコンポスト（家庭の生ごみから堆肥を作り、食循環を生み出す）との共同プロジェクトで、津波の塩害でダメになった土地を土壌改良し、ブドウ園をあらたにつくることでワイナリーに挑戦する取り組みに参加しました。まずは土を掘り返し、堆肥と混ぜ合わせることで、無機質な大地を、植物がしげり、虫が住めるような土地に変えていきます！
モリウミアス https://moriumius.jp/
モリウミアス・ファーム第二章 https://moriumiuslearning.com/news/66d219be38b3a51dd8e21fa6
LFCコンポスト https://lfc-compost.jp/