千葉/稲毛 ヨシトミの小ラーメン
千葉の稲毛にあるヨシトミに行ってきました
同じく二郎インスパイア系のお店BooBoo太郎。で衝撃を受けたので、SNSなどでおすすめされていたこちらも訪問。
強烈でした。頂いた時にそういうターンの時だったかもしれませんが、BooBoo太郎が全体のバランスが素晴らしいとしたら、ヨシトミさんはハードパンチャーな印象です。良い意味でジャンク感が強いというか。
また、スープもBooBooよりも粘度が高い感じを受けました。
チャーシューも味がしっかり染みてて最高ですね。
自分は野菜マシにはしなかったですが、間違いなく合いますね。ニンニクをたっぷり入れて強強にしても面白そうです。
うまかった。
店名:ラーメン ヨシトミ
住所:千葉県千葉市稲毛区小仲台6-17-2
最寄駅:稲毛駅
X:https://x.com/junknoodleshop2
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