弘前市、煮干しラーメン山岡家弘前店(旧・煮干し本舗)の選べるランチメニュー煮干し豚骨ラーメン+唐揚げ3個(960円)。ランチは平日の10:00~14:00限定です。煮干しスープに特化した山岡家です。

弘前市、煮干しラーメン山岡家弘前店(旧・煮干し本舗)の選べるランチメニュー煮干し豚骨ラーメン+唐揚げ3個(960円)。家系で全国展開しているラーメン山岡家の味噌ラーメン山岡家に次ぐ煮干しスープに特化したニューブランドです。2024年11月14日、旧・煮干し本舗の店舗をリニューアルオープンしました。「日本各地から厳選して仕入れた煮干しを使い、温度帯を管理した火加減で豊富な旨味と深いコクを出した煮干しスープ。煮干しの香り豊かなあっさりラーメンから、ニボラーと呼ばれる煮干しマニアの方にもご満足いただける濃厚煮干しラーメンをご用意しております。」(プレスリリース)、だそうです。ランチは(平日の10:00~14:00限定)です。

煮干しラーメン山岡家弘前店(旧・煮干し本舗)
弘前市大字外崎4丁目1番5号
0172-55-6659
営業時間・24時間営業
定休日・無休

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