打破台北廚餘桶傳言;最後遇到路邊美食大魔王、創意料理好吃到翻掉

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以下本日探店短評

0:00 開場

1:13 阿嬤的米粉湯
很有嘉雲感,個人是喜歡;酸菜必加,有酸菜白肉鍋的感覺是強烈特色

3:37 阿山哥雙胞胎
六、日會在成德菜市場擺攤,他的雙胞胎外表不像鄉下那麼硬、發財蛋也很好吃;便宜的古早味

4:26 成德市場的咖啡
人情味直接滿出來,真的體驗了一把老台北的熱情,咖啡廳的叔叔阿姨都超讚

6:19 永吉涼麵
後山埤有點厲害,涼麵雖然沒有很強烈的特色、但也很順口好吃

8:10 南港老張燒餅店
特推小燒餅,那個蔥鹽真的有夠好喔,小燒餅整個濕潤感滿滿,很讚

11:22 繼光古早味素食麥煎餅
這家推,但記得要照順序吃XD,各品項的甜度都有一點落差,但個人特色也真的是有的,也好吃~

13:49 天菊仙草豆花
其實食材都不錯,看得出來老闆娘有自信;各種搭配都很有趣,口味的差異度也蠻大,可以去點平常愛吃的配料看看,或許會有小驚喜

15:21 無招牌麵攤
這家完全南港終極殺器,南港的倚天劍,誰與爭鋒;放在任何地方都是魔王,明明是創意料理,卻在小巷子裡
真的要等很久,但老闆看起來不像是在玩行銷,他料理的程序真的很細緻
有點猛到太猛……好希望他能開店,或收一些徒弟來台中開;真的好厲害

以上!

下週……嘿嘿

39 Comments

  1. 最後一家也是讓我這東湖人很驚艷,但是他的環境實在太糟糕,若改善這點,馬上得必比登

  2. 講這句廚餘桶就是沒水準沒知識的傢伙,南港的歷史是臺灣的伯明罕是早期發展北部的工業大城,外來上班的是來工作的,當地居民又很節儉,很多食堂、小吃老店都因為凋零沒有再繼承經營,現在多數是外來者經營的小吃。好吃的東西分的太散,下雨下到全國之冠出門不易懶的出門,生意不好,就收光光,拍的沒有一家好吃的店家,廚藝好的都老了沒開了。

  3. 整部片一直說廚餘桶是什麼心態? 連標題都要這樣譁眾取寵? 雖然你都說~不是你說的.但原本沒幾個人聽過.我也沒聽過.經過你這樣渲染.就是標題殺人之後.再說人不是我殺的.這樣好嗎? 要詆毀一個人(地方)的名聲很簡單.讓人既成印象後難以挽回. 我認為你只要說出你真實的體驗.說南港很平凡沒什麼好吃的.這是事實.畢竟南港才11萬人.我認為非常公允. 但一直說"別人說廚餘桶" 我不能接受!

  4. 南港工作數年,這幾家店都光顧過,老實說就是正常食物,沒有驚豔,不要抱著太大期待,就不會受傷害,絕對不會不好吃,就是你可以想像得味道,沒有甚麼特別厲害。

  5. 阿嬤米粉湯是我最愛的週六日早午餐。生薑+辣椒+醬油膏 好棒。其實豬腦湯也很好吃。

    其實你們漏了一家在軟體園區旁邊的南港炒羊肉、炒牛肉、炒螺肉。

  6. 我最喜歡的麵店被介紹了之後人變好多QQ 平常買就要等了 現在要等更久😂

  7. 南港我也只知道北大荒跟豬肋排還有那家早餐店😅😅😅
    後山埤黃金鐵四角應該在給個機會,甜不辣,鍋貼,滷肉飯,涼麵

  8. 大台北的廚餘桶?很好笑嗎?你說美食沙漠還能接受,別人留言說,你也不需要在影片附和,竟然是我常看的Y T說出來的話

  9. 還有成德市場裡的麻醬麵與豬舌肉湯 , 北大荒的滷味與大水餃 , 昆陽站對面的昆陽牛肉麵與奇味番茄牛肉麵……

  10. 南港美食我覺得還還有真好鍋貼、阿來甜不辣、水巷茶弄飲料、徐家麵、皮皮千層蛋糕⋯⋯都是不錯的選項

  11. 你們推得蠻在地XD!身為南港在地人還推珍好鍋貼、阿來甜不辣、成德菜市場的紅油抄手、奇味蕃茄牛肉麵

  12. 涼麵配的湯其實叫做三合一,是用味噌湯+貢丸+蛋花,那個蛋花是直接把蛋打在碗裡面,然後用味噌湯去沖他,真的厲害的三合一喝了會上癮的

  13. 很可惜…成德市場裡的林記麻醬麵(林記舌肉麵)暫休3個月,它的拌麵超讚…其他地方沒吃過的味道!湯類也很真材實料!

  14. 標題不妥,
    什麼叫廚餘?
    來拍之前請做好功課,
    很糟糕的頻道,完全不推薦。

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