そばがきが大人気！【裁ちそば　紅葉亭】高湯温泉へ行ったら立ち寄りたい　#そばがき #高湯温泉

福島県の高湯温泉　花月ハイランドホテルの帰りに立ち寄ったお店をご紹介します。

【裁ちそば　紅葉亭】
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〒960-2262　福島県福島市在庭坂字桃畑39
Tel: 024-591-1785
営業時間　11:00〜なくなり次第終了
【公式ページ】
https://kouyoutei.com/index.html
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福島県の名湯、高湯温泉から程近い、吾妻連邦の裾野にあるそば屋さん
そばがきが名物で大人気のお店です！

※「裁ちそば」とは、南会津郡檜枝岐村周辺に昔から伝わる「郷土そば」で、つなぎ粉をいっさい使わない生粉打ちの製法による十割そばです。

今回はランチタイムで行ってきました。
いただいたのは、
・皿そば　¥950
・天ぷら　¥710
・鴨南蛮そば　¥1,400
・ミニそばがき（1個入り）　¥350
・あげそばがき（お土産）　¥660

天ぷらはサクサク、大根おろしたっぷりの天つゆで絶品
そばがきは鴨だしのスープで、意外にふわふわ、おやつのようにいただけます♪

高湯温泉へ訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください^^

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