【生米パン・もち麦パン】「ことら」仲良し2組の夫婦が作り出す大人気特産品！白河市五箇
特産品から生まれる驚きの6次化商品を特集！五箇（ごか）の地域資源を活用した「生米パン」や「そば餅」、そしてパプリカ辛子味噌など、地元愛あふれるユニークな商品開発の裏側を深掘りします。地元の食材を生かした取り組みや、若い世代への想いも語られる感動の内容です。地域の魅力を発見したい方、必見！
▼ハイライト
00:27 五箇食農工房「ことら」
01:08 生米パンの香りに驚き！
01:22 五箇沃野で作ったお米紹介
01:45 生米パンの誕生ストーリー
02:42 特産品を原料にしたアイディア商品紹介
03:24 できたてを試食
05:13 自家製味噌おにぎり
06:10 パプリカ辛子味噌おにぎり
06:48 五家の歴史と特産品の背景
07:29 五箇の魅力
08:00 特産品アイディアの世代継承の想い
▼関連サイト
五箇食農工房「ことら」
https://goka-cotora.com/
961-0017福島県白河市双石日向1番地
営業時間：金・土・日曜日／10：00～15：00
＊JGAP取得済み農家
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