㊗️博多の百名店が東京🗼に初出店！とんかつわか葉浜松町店 開店凸しました！おかわりは1回無料
博多とんかつ わか葉 浜松町店
食べログのとんかつ百名店2024に選ばれた、福岡に本店があるお店が、関東初進出！10月10日浜松町にオープン
開店３日間は銘柄豚の定食は500円引きということで、1950円で上ロース定食を頼んでみた。
銘柄豚は揚げ上がりに時間がかかるので、
限られた時間での訪問の場合はご注意を⚠️ちなみに、ランチ定食はお安く提供されてた
（アメリカの豚を使ってる）
そっちは着トレイまでが5分くらい
さて、オーダーから30分で着トレイ
低温でじっくり
ぎりぎりのしっとりキープの揚げ加減
脂溶けそうで溶けてない
千切りキャベツと食べれば
豚の脂のドレッシング爆誕
自家製ドレッシングもポン酢も自家製！
ポン酢は透明しょうゆベース
美味しかったー！脂の比率がちょうどいいロース
パン粉のサクッとした
歯触りも良くて
美味しかった🐖店員さんたちがみんないきいきとして笑顔だったのも良かった！
作業をゆっくりでもいいから丁寧に、と
指導されていて
美味しく揚がるとんかつと同じだなってほっこり
場所はJR浜松町駅北口3分のところ、クレアタワー浜松町地下１階外観より店内の客席数は多くてびっくりした