トロける軟骨が旨いラーメンショップ（千葉・船橋）
ふなばしアンデルセン公園の近く
正に船橋のはじっこにあるラーメン店
唯一無二なのがトッピングの軟骨
合計9時間以上も煮込んでいて
箸でほぐせる程やわらかく
骨も丸ごと食べられます
なん骨をお土産として
テイクアウトするお客さんも多い
ラーメンは中太ちぢれ麺で
スープはラーショにしてはアッサリ系
背脂などはないのでコクは少なめです
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ラーメンショップ 大神保店
📍 千葉県船橋市大神保町1300-1
🚃 新京成電鉄「三咲」駅から車で10分