石窯ピザづくり体験 ！地元食材と特製ソースが魅力！本格ピザを焼こう
石窯で焼くピザづくり体験は、「四国のおヘソ (四国の中心)」のお母さんたちが教えてくれる簡単に本格的なオリジナルピザが作れる美味しい体験プログラムです。
もちもちの生地を丸く伸ばして広げたら、ソースと具材を選んでのせるだけ。薪で高温に温めた石窯で焼き上げる本格的なピザ焼き体験です。地元でとれた季節の野菜や果物、山菜をトッピングして自然の恵みたっぷりの贅沢なピザをお楽しみください。
ソースは、オリジナルトマトソースの他に、地元のお母さんたちが考案した特製スペシャルソースの２種類。ハーフ＆ハーフにすれば１枚のピザで２種類の味を楽しむこともできます。
周囲を緑に囲まれた、開放感いっぱいの中で味わうピザは最高！清流のせせらぎを聞きながら贅沢な時間を過ごしましょう♪
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ようこそ、「四国のおヘソ」清流カントリーへ！
四国のど真ん中に位置する高知県本山町。そこに流れるあまりにも透明な汗見川（あせみかわ）や行川（なめかわ）。その四国のヘソとも呼ばれるこの田舎町に多くの人々や子どもたちが訪れ、無我夢中で遊んでいってくれること、第二の故郷のように何度も戻ってきてくれることを願い、地域の方々と共に山、川、里、食、４つの冒険で時を忘れて遊び、忘れられない想い出になる「原体験プログラム」を創りました。