#栃木県 で同棲中の男二人が「肉詰めのピーマン」を創る! #民泊 #料理 #apex #shorts

#栃木県 #民泊 #料理 #apex #shorts

3 Comments

  1. ご視聴ありがとうございました^^
    どんな些細な意見や感想も本当に参考になるので、是非この動画にコメントをお願いします🙇‍♀🙇‍♂🙇

    改めまして、はじめまして!
    栃木県さくら市で「樂さくら🇯🇵」を運営しています「かさいれお」です。(髪の毛が明るい方です👱‍♂)

    さて、いきなり暗い話なのですが、今年2024年の1月に、僕の祖母が亡くなりました。その少し前に祖父も亡くなりました。いま僕たちが住んでいるお家は、じいちゃんが建ててくれて、ばあちゃんが守ってくれたお家です。親族みんなが集まれる、帰ってこれるような、笑顔の絶えないお家にしたい、という想いの詰まった、本当に大切なお家です。

    僕には姉が三人いるのですが、それぞれに家族がいて、栃木に移住できるような状況ではありませんでした。このお家をどうやって残していくか沢山沢山考えました。

    家は誰も住んでいないと劣化するのが早いです。でも、誰かに貸し出せるような場所でもないし、新築でもありません。しかも、貸し出してしまったら、家族で集まることができなくなってしまいます。

    そこで、思いました。
    「俺が仕事辞めて移住すればいいじゃん!笑顔が溢れる場所にしよう!!じいちゃんばあちゃんみたいに!!!」

    そこからは展開が早かったです。
    家族に相談して応援してくれることになり、小学校からの友人「ほっしー」(髪の毛が暗い方です👦)に相談して協力してくれることになり、持ってなかった運転免許を取るために宮崎県まで合宿行ったり、、、

    初めての挑戦ばかりで、わからないことも沢山ありますが、誠心誠意全力で取り組んでいます!
    「動画よかった」とか、「作ってみるね」とか、「画角がよくない」とか、どんな些細な意見や感想も本当に参考になるので、是非この動画にコメントをお願いします🙇‍♀🙇‍♂🙇

  2. レシピはこちらです!
    是非つくってみてください^^

    ■レシピ■
    ・玉ねぎを微塵切りにする。
    ・合挽肉、玉ねぎ、卵、調味料をボールに入れ、混ぜる。
    ・ピーマンを縦に切ってタネを抜く。
    ・ピーマンに小麦粉を塗し肉を詰めて蒸し焼きにする。
    ・最後にタレを入れ煮詰めたら完成!!

    ■材料■
    ・合挽肉 450g
    ・たまご 1個
    ・たまねぎ 1個

    ◆調味料
    ・塩胡椒 大さじ2
    ・牛乳 大さじ2
    ・パン粉 60g
    タレ
    ・オイスター 大さじ2
    ・みりん 大さじ1
    ・酒 大さじ1
    ・水 100cc

    △Tips
    ・お肉をピーマンに詰める時は隙間を無くそう。
    ・オイスターが無ければウスターと砂糖で代用できる。
    ・ケチャップで食べても美味しい。

    調味料の工夫次第で無限の可能性がありそうです!
    試してくれた方は是非コメントで感想教えてください^^

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