【対馬感考】命をいただき生態系を守る Meet meat 体験

【対馬感考】命をいただき生態系を守る Meet meat 体験

山が育む海 海が繋ぐ人 Meet meat 体験

対馬には現在47,000 頭ものシカが生息していると言われ、生態系へ
の被害が深刻化しています。下草が食べ尽くされ山肌が剥き出し
になるため、降雨のたびに土砂が海へと流れ、磯焼けなどの原因に
もなっています。被害を止めるための鳥獣捕獲を行うだけでなく、
山の恵みとして精肉、加工品という形で命を美味しくいただく好循環
をつくりたい。そんな思いから「daidai」が手掛けるのがMeet meat
体験です。現役ハンターと捕獲の現場や、食肉加工場に同行し、実
際に日々行われている捕獲や解体、食肉処理や製品加工まで一連の
流れを学ぶことができます。獣害から獣財へ。山の命、海の命の
繋がりについて知り、自然の営みを考えるツアーです。

対馬感考・体験のススメ公式ウェブサイト
https://tsushima-kanko.net/recommend/

一般社団法人 daidai
http://www.daidai.or.jp
instagram
https://www.instagram.com/daidai240/

問い合わせ先
日対馬市観光交流商工部観光商工課　Tel/0920-53-6111
一般社団法人対馬観光物産協会
（観光情報館ふれあい処つしま）
〒817-0021 長崎県対馬市厳原町今屋敷672-1　Tel/0920-52-1566　
休業日／年末年始 (12/29 -1/3)

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