まあぼう食堂 沖縄県那覇市安里 2024年04月
#Shortsまあぼう食堂
まあぼう食堂
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47003760/
沖縄県那覇市安里381
栄町市場
https://maps.app.goo.gl/wbJBinuxqSrj6hHv9
沖縄都市モノレール線(ゆいレール)
安里駅(10)から徒歩3分
沖縄都市モノレール線(ゆいレール)
牧志駅(9)から徒歩7分
沖縄都市モノレール線(ゆいレール)
おもろまち駅(11)から徒歩8分
チャンポン 700円(税込)
本土の「ちゃんぽん」は麺料理だが、沖縄県における「ちゃんぽん」とは平皿に盛った米飯の上に野菜炒めの卵とじを載せた米料理である。
大衆食堂に見られるメニューで、箸ではなくスプーンを使って食べる。
具材や味付けは店によって異なるが、野菜はキャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギなど、肉類は、缶詰のランチョンミートなどがよく使われる。
フーチャンプル 750円(税込)
沖縄を代表する庶民料理に「チャンプルー」がある。
「チャンプルー」は焼いた島豆腐と季節野菜の炒め物のこと。
フーとは麩のことで、車麩を水で戻したあと水気を切って卵液に浸したものを野菜などと炒める。
豆腐と炒め合わせないことが多く、その場合は調理法によってフーイリチー・フータシヤーと呼ばれてきたが、チャンプルーと呼ばれることも多い。
http://www.youtube.com/@drinkfoodlog
@飲食ログ
@drinkfoodlog
VOICEVOX:波音リツ
#まあぼう食堂
#まあぼう
#沖縄
#那覇
#安里
#栄町市場
#チャンポン
#米飯
#野菜炒め
#卵とじ
#米料理
#大衆食堂
#キャベツ
#ニンジン
#モヤシ
#タマネギ
#ランチョンミート
#フーチャンプル
#庶民料理
#チャンプルー
#島豆腐
#季節野菜
#炒め物
#麩
#車麩
#豆腐
#フーイリチー
#フータシヤー
#安里
#牧志
#おもろまち
#ゆいレール
#那覇市
#沖縄県
#琉球
#安里駅
#おもろまち駅
#牧志駅
#沖縄都市モノレール線
#飲食ログ
#あさと
#まきし
#りゅうきゅう
#MaaboShokudo
#Maabo
#Asato
#Naha
#Okinawa
#SakaemachiMarket
#Champon
#Rice
#StirFriedVegetables
#EggSealing
#RiceDishes
#PublicRestaurant
#Cabbage
#Carrots
#BeanSprouts
#Onions
#LuncheonMeat
#FuChampuru
#CommonersCuisine
#Chanpuru
#IslandTofu
#SeasonalVegetables
#StirFriedDishes
#WheatGluten
#CarrotWheatGluten
#Tofu
#Fuirichi
#Futashiya
#Asato
#Makishi
#Omoromachi
#YuiRail
#NahaCity
#OkinawaPrefecture
#Japan
#Ryukyu
#AsatoStation
#MakishiStation
#OmoromachiStation
#OkinawaUrbanMonorail
#AsatoEki
#MakishiEki
#OmoromachiEki
#Drinkfoodlog
#10
#9
#11
まあぼう食堂
まあぼう
沖縄
那覇
安里
栄町市場
チャンポン
米飯
野菜炒め
卵とじ
米料理
大衆食堂
キャベツ
ニンジン
モヤシ
タマネギ
ランチョンミート
フーチャンプル
庶民料理
チャンプルー
島豆腐
季節野菜
炒め物
麩
車麩
豆腐
フーイリチー
フータシヤー
安里
牧志
おもろまち
ゆいレール
那覇市
沖縄県
琉球
安里駅
おもろまち駅
牧志駅
沖縄都市モノレール線
飲食ログ
あさと
まきし
りゅうきゅう
MaaboShokudo
Maabo
Asato
Naha
Okinawa
SakaemachiMarket
Champon
Rice
StirFriedVegetables
EggSealing
RiceDishes
PublicRestaurant
Cabbage
Carrots
BeanSprouts
Onions
LuncheonMeat
FuChampuru
CommonersCuisine
Chanpuru
IslandTofu
SeasonalVegetables
StirFriedDishes
WheatGluten
CarrotWheatGluten
Tofu
Fuirichi
Futashiya
Asato
Makishi
Omoromachi
YuiRail
NahaCity
OkinawaPrefecture
Japan
Ryukyu
AsatoStation
MakishiStation
OmoromachiStation
OkinawaUrbanMonorail
AsatoEki
MakishiEki
OmoromachiEki
Drinkfoodlog
10
9
11