ピノノワールがつなぐ生産者のストーリー｜千歳ワイナリー三澤さんとの対談スタート！ピノノワール飲みながらみてね！ #日本ワイン #wine #ワイン #ひぐち君 #北海道産ワイン
ワインエキスパート、ソムリエ・ドヌール、余市町ワイン大使の肩書をもつ「髭男爵ひぐち君」こと樋口真一郎と、ワインブドウ農家や醸造家など、ワイン業界を支えるプロたちとの１対１の対談動画コンテンツの第３弾が配信スタート。
対談3回目のお相手は、北海道千歳市「北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー」の三澤計史さん。
今回も1時間以上に及んだ対談。生産者を魅了するピノノワールがつなぐ、栽培農家と醸造家の関係性とは…
北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
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書籍「髭男爵ひぐち君の語る日本ワインサロン」
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