肉の三重奏!鹿×牛×豚の究極ハンバーグが楽しめる店 長野県長野市
鹿肉グルメ探求!
弾力あるのにホロホロほぐれる肉厚の鹿肉ハンバーグ!
長野県産ジビエが手軽にいただけます。
【道の駅 中条 まめったい】
〒381-3205 長野県長野市中条住良木1704
営業時間:
ランチタイム・10:00〜14:30
カフェタイム・14:30〜16:00
電話: 026-267-2188
定休日:なし
駐車場:あり
*営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
tekitouがふらりと立ち寄った町の食堂
そんな食堂でいただく食事の美味しさと雰囲気をお届けしたいチャンネルです。
なので評価を付けるチャンネルではございません。
そんなチャンネルですのでほんわかとご覧くださいませ。
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1stチャンネル
【tekitouの食堂探訪】
https://www.youtube.com/channel/UCCjh8thaceGBC9qsjElIPdg
2ndチャンネル
【tekitouの日常】
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Twitter
【tour_de_tekitou】
Tweets by tour_de_tekitou
かつ断層Tシャツ
【ClubT】
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かつ断層などのロゴ制作
【ビューンデザイン】
https://byuooon.com/
動画内の一部CG(使用していない場合もあり)
【physical-i・株式会社フィジカルアイ】
https://physical-i.jp
動画内の一部テロップテクニック(使用していない場合もあり)
【葉っぱ Premiere Pro動画編集室】
https://www.youtube.com/@HappaPr/about
楽曲・BGM・効果音等(使用していない場合もあり)
【DOVA-SYNDROME】
もっぴーさうんど 様
GT-K 様
KK 様
こおろぎ 様
しゃろう 様
かずち 様
天休ひさし 様
天野七祈 様
鷹尾まさき(タカオマサキ)様
https://dova-s.jp/
【甘茶の音楽工房】
https://amachamusic.chagasi.com/index.html
【魔王魂】
https://maou.audio
【hitoshi by Senses Circuit】
https://www.senses-circuit.com/
【YouTubeオーディオライブラリ】
https://studio.youtube.com/
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12 Comments
バーグ断層の語感好きw
俺も食べましたよ〜👍👍👍🍔
ほう
鹿肉カレーにはんば-が-ですか
美味しそう😮
最近通ってるけど因らないな😅
今度寄ってみます😊
鹿肉はクセがあると聞きますが どうですか
鹿肉は人生でこれまで一度も口にした事が無いです💦
お疲れ様です
クセないんですね
食べに行きたいな
新鮮な鹿のもも肉は刺身でいけます👍クセないよ!
奥様のマイペース感が心地良い🤣
鹿肉はクセも無い上品な赤身肉なので、ジビエとしては最もとっつきやすいジビエ入門編に最適なお肉ですね。流通している鹿肉には脂身があまり無いので、どのように火入れするか、どういった形で提供するかが各お店工夫の見せどころですね。カレーのお肉としてや鹿肉のたたき、カルパッチョ、ロースト鹿肉といったところがメジャーな提供スタイルかと思います
拝見させていただいております
拝見しております
いつも思うのですが…視聴者がお願いしているわけではなくて ご自分でメニューを選んでいるから
◯◯を注文します
◯◯を頂きます
拝見しながら 一番不快になる発言です
国語0点の視聴者で〜す
焼肉屋さんで鹿肉は食べた事ありますがあっさりしてて美味しいんですよね😋
血抜きが肝心な鹿肉。
淡白なので、やはりつなぎとして豚や牛も混ぜないとパサパサになります。
ダチョウみたいに赤身でダイエット肉ですよね!