映画の舞台ともなった石窯焼きのパン屋さん! #自転車日本一周 #パン屋 #グルメ
映画の舞台ともなった石窯焼きのパン屋さん!
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𓅛shop
ラムヤート
📍住所/ 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町128-10
📞TEL/
🗓定休日/月・火・水・木・金
🕒営業時間/10:00 – 16:00
𓅃area
北海道洞爺湖
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*information*
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✎ 石窯焼きのパン屋さん!店の軒先に自然に実る葡萄から起こした自家製酵母を使い、手ごねのあと常温で3〜4時間じっくりと自然発酵させてから、手づくりの石窯で焼き上げるとか!映画『しあわせのパン』の舞台!
では、徹底レポしますぜ😎
▲保存すべきpoint▲
✎日曜、オープン20分前、1番乗り、その後1組きました!この日はめっちゃ暑かったのもあり、店主さんが優しく10分前に入れてくださいました。
✎コーヒーや雑貨も販売してます。この日は、テイクアウトドリンクとして、コーヒーとトマトジュースがありました!
✎店主のた弟さんは、隣町の喜茂別で〈ソーケシュ製パン+トモエコーヒー〉さんを営んでいます。こっちも行きたかった!
*𝚎𝚊𝚝*
チョコチップのパン¥300
ふかっとしたパンです!
ふかふかしていて、もっちり系ではない!
チョコチップがビターなチョコで、甘すぎないのが良い!
エジプト塩パン¥880
時期によって中の具材が変わるみたい
チーズがこんがりしていて、その塩気がよい!
トマト味わいもする
スパイスも入っている
生地は、ぎゅっとしまってる!
雑穀パン¥400
ごま、オートミール、ひまわりのたねが入っている!
こちらは、割ともちもち、程よい酸味ある!
自然な味わいが落ち着く!
胡麻が効いてる!香ばしい!
𓅛shop
Ramyaat
Address: 128-10, Toya-cho, Toyako-machi, Abuta-gun, Hokkaido, Japan
📞Tel/
Closed 🗓Mon, Tue, Wed, Thu, Fri
🕒Opening hours: 10:00 – 16:00
𓅃area
Lake Toya, Hokkaido
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