北海道ウニの最盛期は6～8月です。
最高の時期に北海道積丹町のウニ丼を食べてきました。
とりあえず、積丹で一番人気の「みさき」さんに伺いました。
絶対的な大人気！先駆者はどこもで有理か？
人気に違わぬウニ丼の味は最高！
札幌からも車で1.5時間程度？
夏の北海道ならぜひウニ丼を食べてください。
年によっては味の差はあるのですが、7月～8月が一番美味しい
時期ではないかと思います。
ミョウバンに付けられていない採れたてのウニは最高の味です。
ぜひ食べに行ってみてください。
「食事処 みさき」
https://osyokujidokoromisaki.com/menu/c141501
#ウニ #小樽グルメ #札幌
1 Comment
ウニはいいイメージないなぁ
生まれてこの方アルコール漬けの薬くっさいのしか食べたことないw
本物は美味しいんでしょうねえ
北海道までは行けないから地元にないもんでしょうかね！！