@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-19 @SPURMagazine: 添加物・保存料不使用のNOOKS FOODSのドライフルーツクラベリーは一粒一粒がとっても大きく、パイナップルは砂糖不使用で本来の甘さを楽しめます。そのまま食べ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-18 @SPURMagazine: このトゲトゲフォルムに目を奪われました。MORETHAN BAKERYの #クイニーアマン です。ただ甘いだけじゃない、ほろ苦さのあるキャラメルが抜群に美味しい…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-11 @SPURMagazine: フラウラのチーズ ケーキ フォンデュです。かための食感かと思いきや、思いの外ふわっとしていて、舌に乗せた瞬間溶けていく軽やかさ。チーズの味わいと甘さも絶妙なバラ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-09 @SPURMagazine: #京橋千疋屋 のフルーツサンドを初めていただきました。しかもハーフアンドハーフという最高に嬉しいやつです リンゴやパイナップル、キウイなどが挟まったフルーツサン…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-05-01 @SPURMagazine: チーズスタンドのリコッタプリンです。さすがチーズの専門店だけあって、リコッタの風味と舌触りがしっかり残っています。一般的なプリンよりも、さっぱりといただけるのも…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-04-27 @SPURMagazine: 成城石井のバスクチーズケーキを購入してみました。最初はベイクドのような食感なのですが、口の上で滑らかに変化。甘過ぎずチーズ感も楽しめます。 専門店のものに見ら…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-04-26 @SPURMagazine: ブリオッシュショコラの上には、黒いちじくとキャラメリゼしたくるみ、チョコレートがたっぷり。ひと口ごとにいろんな味わいと食感がブワっとあふれ出します。甘〜いパンは…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-04-04 @SPURMagazine: 1890年に農家の台所で生まれたRodda’sのクロテッドクリーム。新鮮な生乳で丁寧に作り上げたからこそできる乳脂肪の膜、クラストがしっかりと表面に出来上がって…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-04-03 @SPURMagazine: 自宅勤務で変わったことといえば、うつわや盛り付けに関して今までよりもあれこれ考えるようになったこと。 初めての組み合わせも楽しんでいます。 今日は余宮隆さんのス…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-04-02 @SPURMagazine: 今年は桜が浮かぶ涼しげなゼリーでお花見です 桃風味の優しい味わい中にはコリコリ食感が楽しい寒天が。目も舌も幸せになるおやつです。（編集U） #京都 #京菓子 …
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-03-28 @SPURMagazine: 以前築地で玉子焼きの名店、松露の前を通りかかった時のこと。「つきぢ松露が作るこだわりプリン」なるものが目に飛び込んで参りました。そんなん買う一択じゃない、と即決…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2020-03-25 @SPURMagazine: 各地で桜が満開ですね でもおやつ部員の私はSTYLE’S CAKES & CO.のタルトで楽しみました。生クリームの上に桜餡を絞った、和洋折衷のケーキです。お供…
