tokyoguide】「そうめん」と聞くと、夏の風物詩で、つゆにつけて食べるものと思い込んでいる人も多いかもしれません。そんな固定観念を覆すのが、恵比寿にオープンしたそうめん専門店「そそそ」。シンプルな「つけそうめん」から、「明太クリームそうめん」や「大葉ジェノベーゼそうめん」などの個性派そうめんまで、供するメニューはなんと20種近くも！こちらは、「ふわふわ釜玉そうめん」¥650（税込）

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tokyoguide】「そうめん」と聞くと、夏の風物詩で、つゆにつけて食べるものと思い込んでいる人も多いかもしれません。そんな固定観念を覆すのが、恵比寿にオープンしたそうめん専門店「そそそ」。シンプルな「つけそうめん」から、「明太クリームそうめん」や「大葉ジェノベーゼそうめん」などの個性派そうめんまで、供するメニューはなんと20種近くも！こちらは、「ふわふわ釜玉そうめん」¥650（税込）

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@PenMagazine 2018-03-27

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