@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-10-09 @SPURMagazine: こんなにも惜しみなく生クリームが絞られること、なかなかありません LE SALON JACQUES BORIEのシュー ア ラ クレームです。下にはカスタードも…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-10-08 @SPURMagazine: 連なるロッククリスタルから放たれる虹色の輝き。ブシュロンのハイジュエリー「ホログラフィック コレクション」のプレゼンテーションの帰り際、素敵なギフトをいただきま…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-26 @SPURMagazine: 純白のクリームをまとった、「紅茶と白桃のショートケーキ」です。名前だけで間違いなく美味しいやつ！と確信してしまいました スポンジの間には、香り高い紅茶のクリーム…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-15 @SPURMagazine: フォントが好きです。真面目で堅牢で華もある、かっこいい字体。 口に出して「ベルグフェルド…！」って呟いちゃいますね、ひとりでも。 しあわせを運ぶ豚の耳のかたち…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-13 @SPURMagazine: カスタードぱんぱんのシュークリームが大好きです。リュードパッシーのものも、これでもかというほど入っていました アーモンドの香ばしさをしっかり楽しめる生地と、もっ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-09-11 @SPURMagazine: OPENER Chocolateのレモン香るヴィーガンフロマージュです 動物性の食材が使われていないとは思えないほど、コクがあってクリーミー。カシュークリームや…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-08-08 @SPURMagazine: メロンには目がないので、見つけた瞬間お財布を出していました メロンの甘味をひきたてる、甘さ控えめのふっわふわ生クリームがいい仕事してます。てっぺんの大粒メロンは…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-08-01 @SPURMagazine: まあるくて、ずんぐり。ドーナツはこうでなくちゃ！が詰まったフォルム。おまけにむっちり食感という最高の布陣です。しっかり甘さとシナモンの香りを楽しめる、全方位的に…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-07-26 @SPURMagazine: 11月7日（日）までZENBI-鍵善良房-KAGIZEN ART MUSEUMにて開催されている開館記念特別展、山口晃 -ちこちこ小間ごと-。会期中は、鍵善良房…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-07-12 @SPURMagazine: MAISON GIVREEの木苺のレアチーズ ジブリーです カットすると、クリームチーズのベイクド、マスカルポーネのレアと、チーズケーキが二層になっていました。…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-07-10 @SPURMagazine: 酒井抱一による四季花鳥図鑑をあしらったなんとも眼福な缶 中にはメリーチョコレートのカカオフルサブレが入っています。国産バターとフランス産ロレーヌ岩塩を使用したサ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2021-07-07 @SPURMagazine: 青山の骨董通り菓匠 #菊家 さん。枝垂れ柳を目印に、よく立ち寄ったものです。老朽化にともない一昨年閉店。寂しい思いをしていました。 ところが先日通りがかったとこ…
