@andPremium @andPremium 2022-01-14 @andPremium: できるだけ体と環境に優しい素材を使用した『きのね堂』(@kinonedo)のクッキー缶。厚めに焼いたサブレは、塩気とザクザク感が後を引く、きのね堂らしい一枚。最…
@andPremium @andPremium 2022-01-12 @andPremium: ショコラコーディネーターの市川歩美さん(@ayumichocolat)とスイーツライターの瀬戸理恵子さん(@rieko_seto)がチョコレート対談。“ぜひ食べ…
@andPremium @andPremium 2022-01-08 @andPremium: 自宅の敷地内にある小さな工房で焼き菓子を作っている、鰤岡和子さん(@woldpastries)。パウンドケーキはそのままテーブルに出して、食べる分だけカット。最…
@andPremium @andPremium 2022-01-06 @andPremium: 中国スイーツの優しい滋味で元気になる、作家・千早 茜さん(@chihacenti)のおやつ時間。東京・西早稲田『甘露』の紅棗銀耳桃膠は「“おいしい点滴”だと思い…
@andPremium @andPremium 2022-01-04 @andPremium: 木戸美由紀さん(@kidoppifr)の本誌連載「&Paris」、今回は映画俳優の衣装を手がけるクロエ・ド・ノムベルさん(@chloedenombel)のアパル…
@andPremium @andPremium 2022-01-02 @andPremium: 佐久間由衣さん(@yuisakumaofficial)がフルーツパーラー『果実園リーベル 目黒店』のフルーツサンドをぱくり。佐久間さんと“おやつの時間”を求…
@andPremium @andPremium 2021-12-31 @andPremium: 料理家の瀬戸口しおりさん(@kururichan)が作るのは、アジアの雰囲気が漂うお菓子。中国茶に合う「豆乳プリン」「州浜」「渦巻きクッキー」の楽しみ方を、レシ…
@andPremium @andPremium 2021-12-30 @andPremium: 最新号は「やっぱり、おやつは大切」。佐藤栞里さん(@satoshiori727)の好きなおやつは、東京・八丁堀『翠江堂』の苺大福。「噛んだ瞬間にあふれる果汁が上…
@andPremium @andPremium 2021-12-26 @andPremium: 辛酸なめ子さんは、しあわせオーラを放つバターサンドに夢中。『ノー・レーズン・サンドイッチ』『ベイユヴェール』『メゾンボングゥ』など、9つのバターサンドについて解…
@andPremium @andPremium 2021-12-24 @andPremium: 佐久間由衣さん(@yuisakumaofficial)と、今日のおやつのことを考えながら街歩き。東京・谷中『カヤバ珈琲』では、カフェ『フグレン』のエスプレッ…
@andPremium @andPremium 2021-12-22 @andPremium: “おやつ対談”始まります。あんこ、プリン、レモンケーキ、チーズケーキ、そしてチョコレート。それぞれを愛してやまない10人のマニアに、『モロゾフ』のカスタードプリ…
@andPremium @andPremium 2021-12-20 @andPremium: 【きょう発売】“SNACK TIME”「やっぱり、おやつは大切」は、きょう12月20日(月)発売です。菊池亜希子さん(@kikuchiakiko_officia…