@VogueJapan @VogueJapan 2020-08-05 @VogueJapan: 【とっておきのギルティプレジャー】今年の6月に京都に新オープンした、テイクアウトかき氷専門店の「お茶と酒 たすき 新風館」。人気ヴィンテージセレクトショッ…
@田中達也 @田中達也 2020-07-25 @田中達也: ⠀ “Ice Cloud” ⠀ 夏季ごおり ⠀ #かき氷の日 #最高気温記念日 #食品サンプル #ShavedIce #Cumulonimbus #Fakefo…
@RETRIP @RETRIP 2019-09-16 @RETRIP Fukuoka: 【RETRIP×福岡かき氷】 福岡県の宗像市にある「和菓子このわ」は、2018年3月にリニューアルオープンした和菓子屋さん。定番の和菓子に加えて、季節ごとに限定…
@VogueJapan @VogueJapan 2019-07-31 @VogueJapan: 今年も多種多様のかき氷が登場 「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の六本木店には、いちごとフランボワーズ、ハイビスカスを合わせた真っ赤なグラニテがフォトジェニック…
@田中達也 @田中達也 2019-07-25 @田中達也: . 7.26 fri “Shaved Ice Mountain” . 夏季ごおりンピック . #かき氷 #スキー場 #冬季オリンピック #ShavedIce #…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-22 @HanakoMagazine: 日々進化しているコンビニアイスに比べ、地方メーカーのアイスは、どこか懐かしい佇まい。 福岡:〈ふくや〉の「アルプスアイスキャンデー」 明太子でおなじみ〈…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-20 @HanakoMagazine: ミルク本来の甘味ってこんなに、優しい 〈Abbot Kinney〉では、「搾りたてミルクの甘さを伝えたい」と、牛乳になる前の「生乳」を仕入れ、低温で熱処理…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-18 @HanakoMagazine: 耳に見立てたクッキーが愛らしい 作家・松本清張や井伏鱒二などが足しげく通っていた、西荻窪のランドマーク的存在の店〈こけし屋〉。アイスクリーム「バニラ」は甘…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-14 @HanakoMagazine: 日々進化しているコンビニアイスに比べ、地方メーカーのアイスは、どこか懐かしい佇まい。 福岡:〈ふくや〉の「アルプスアイスキャンデー」 明太子でおなじ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-12 @HanakoMagazine: 真っ赤なさくらんぼに視線くぎづけ 〈ギャラン〉の「アイスクリームバニラ」。アイスクリームで出来た花びらの中には、チョコレートソースと真っ赤なさくらんぼ。店…
@RETRIP @RETRIP 2019-07-11 @RETRIP Fukuoka: 【RETRIP×カキ氷】 福岡県の天神にある「伊都きんぐ」では、あまおう苺を使用した贅沢なカキ氷「あまゴリ」が食べられます。なんとこちらのカキ氷、氷を使わずに“…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-07-10 @HanakoMagazine: 豆から手作業で生み出す“Bean to Ice Cream” カカオ豆からチョコレート板になるまで一貫した製造を行う“Bean to Bar Chocol…