@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-04-09 @HanakoMagazine: 築地さんぽの合間に、手間ひまかけて作った甘味とお抹茶はいかが? 〈茂助だんご本店〉の「あんみつ」は、3種類の国産天草をブレンドしたコシのある寒天や自家製こ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-04-04 @HanakoMagazine: 桜色のイチゴとショコラが織りなすマリアージュ 〈Pâtisserie & Café DEL’IMMO〉から、奈良のブランドイチゴ「淡雪」をメインにした繊細…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-04-03 @HanakoMagazine: 〈帝国ホテル〉の代表作、〈パークサイドダイナー〉の「インペリアルパンケーキ いちご添え」 厚さ3センチの鉄板を用い、絶妙な火加減で焼き上げ、3枚重ねて提供…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-09-28 @HanakoMagazine: 日本橋の新スポット〈日本橋髙島屋SC〉で押さえておきたいお店、〈N2 Brunch Club〉へ 徳島県産のスイーツ専用の卵や、オーストラリアの発酵食品…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-03-11 @HanakoMagazine: シンプルで美しい〈カイボイスン〉のカトラリーは、スイーツや料理を引き立たせる名脇役。御殿場〈雑貨とカフェ ロバギター〉では、地産いちごを使った可憐なケーキに添え…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-03-10 @HanakoMagazine: 器の街・益子ではパン屋さんも人気。自家製酵母で作る〈Natural Bakery 日々舎〉のパンやマフィンは、器探しのお供になります。 * 【ハナコの新生活特集…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-26 @HanakoMagazine: これはナニ?!と思わず声をあげてしまう、めらめら炎に包まれた物体は〈カフェ ルミエール〉の焼き氷。その実態に迫るべく、漫画家のウラモトユウコさんが体験レポートし…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-23 @HanakoMagazine: <カレルチャペック>は、紅茶好きの間で長く愛される吉祥寺の名店。スリランカの高級セイロンティー「ルフナ」を使ったスイーツがこの春のレコメンド。その香り高さはおや…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-02-11 @HanakoMagazine: 〈音楽喫茶アカシア〉の初代マスターは声楽家の教授だった方。店内には足踏みオルガンや〈タンノイ〉のスピーカー、希少なレコードなどが置いてあります。「モンブラン」を…