@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-08-24 @HanakoMagazine: \残暑お見舞いかき氷ウィーク/ 本日ご紹介するのは〈Ryan02〉の「マサラチャイ」 新宿区・荒木町のバーで昼間だけ営業するかき氷店が、さいたま市の古民…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-08-17 @HanakoMagazine: \残暑お見舞いかき氷ウィーク/ 本日ご紹介するのは〈はいむる珈琲店〉の「姫」 いちごのスパークリングエスプーマが口の中で主張。はちみつ入りのクリームチー…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-08-16 @HanakoMagazine: \残暑お見舞いかき氷ウィーク/ 本日ご紹介するのは〈cafe Lumiere〉の「Lumiere特製焼き氷」 「氷を燃やしてみたい」という驚きの発想から…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-21 @HanakoMagazine: パティシエ、アントニオ・ヤンが手がけるスイーツショップ〈六日甜點専賣店〉 果物型ケーキの名手といわれるセドリック・グロレに感銘を受けて作り始めたという、リ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-03-20 @HanakoMagazine: 砂糖不使用のおばんざいやスイーツを提供する〈神宮前 らかん・果〉 アフタヌーンティーセット「甘羅漢食」は、上段に甘味、下段におばんざい、いなり寿司をセット…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-02-24 @HanakoMagazine: 一軒でパン、お菓子、自家製の惣菜まで買えるのが〈Boulangerie Patisserie Traiteur ADACHI〉 パリの美味しいものがぎゅっ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-02-24 @HanakoMagazine: 北陸新幹線の開通以来、多くの観光客が訪れている金沢 駅から車でたった15分ほどのところにあるのが、発酵食文化を見て、食べて、体験できる〈ヤマト糀パーク〉! …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-02-16 @HanakoMagazine: #サバ缶 の第2次ブーム到来 バリエーション豊富、アレンジも自由自在な「ワンコイン美の素」として進化中!サバジェンヌ・池田陽子さんのおすすめはコレ …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-01-06 @HanakoMagazine: 讃岐うどんを原点として独自の麺世界を構築している〈うどんAGATA〉。麺線のうつくしさ、つるつる感、グミのようなコシ、北海道産小麦ならではの甘さ! 【Ha…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-12-22 @HanakoMagazine: コアなデザイン好きや北欧ファンに信頼されているカフェ〈moi〉 オリジナルのカップ&ソーサーはフィンランドで活動している日本人デザイナーに依頼し、合わせる…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-12-15 @HanakoMagazine: ひとりで静かな時間を過ごしたいときの心の拠り所〈蕪木〉 上質な空間で楽しめるのは、極上のチョコレートと珈琲。”チョコレートポタージュ”という形容がぴったり…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-29 @HanakoMagazine: 福岡出身の若き店主が切り盛りする九州系大人居酒屋のニューフェイス〈酒井商会〉。話題のひと皿は海苔とわさびがアクセントの「焼穴子サンド」。 【Hanak…