@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-11-20 @HanakoMagazine: Hanakoのベストグルメ2019 コーヒーとワインに合うピアノ形の和菓子が〈ジャズとようかん〉の「ジャズと羊羹」クーベルチュールチョコレートを使った3月…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-01-22 @HanakoMagazine: 湯布院米の米粉を使ったガトーショコラ専門店〈TOKI NO IRO〉 「抹茶ショコラ」には八女の抹茶とホワイトチョコレート、「チーズケーキ」にはフランス産…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-01-20 @HanakoMagazine: フランスの伝統的なお菓子「カヌレ」を、湯布院の素材や店主の繋がりから仕入れた食材でアレンジする〈CARANDONEL〉☆ 外はカリッと、中はもっちりとした…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-01-18 @HanakoMagazine: 湯布院で人気のロールケーキ専門店〈B-speak〉 卵、小麦粉、砂糖、生クリームのみ使用のシンプルな「Pロール」は看板メニューとして愛される。晩柑のピール…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-01-14 @HanakoMagazine: コーヒーとワインに合うピアノ形の和菓子が〈ジャズとようかん〉の「ジャズと羊羹」 クーベルチュールチョコレートとドライフルーツを使った3月中旬までの期間限定…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-01-13 @HanakoMagazine: 安納芋と紫芋の2種類のさつまいもをベースに、季節によって栗や抹茶が楽しめる〈鞠智〉の手ごねの「スイートポテト」 なめらかな口どけと優しい甘さは、何度でも食…