@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-23 @HanakoMagazine: 料理家の増本奈穂さんがアトリエで始めた〈保存食lab〉。京丹後の自家菜園の野菜や果物を使った、体に優しい瓶詰めが並びます。今後はイベントやワークショップも行って…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-22 @HanakoMagazine: BOOK in BOOK「京都通がこっそり教える 続・本当はひみつにしたい店」で茶人とお茶好きの3名に、お茶会でお世話になっている店を教えていただきました。こち…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-21 @HanakoMagazine: 高辻堺町の〈麺屋 猪一 離れ〉。大人気の出汁ラーメンを象徴するかのように、昆布や数種類の削り節、さらには削りたての本枯れ節で風味をプラス。京都らしい上品な味わい…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-20 @HanakoMagazine: 祇園の花街の町家をリノベーションした〈万治カフェ〉。内装は建築家・木島徹さんが手がけ、中庭のつくばいや灯篭など、もともとあったものを巧みに活かした空間に。千鳥や…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-20 @HanakoMagazine: 自分用でもギフト用でももらってうれしい京都のお菓子。よく見てみると包装にもこだわりがつまっていました。本号では老舗と新顔10軒のお菓子を集めました。 * 【もっ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-19 @HanakoMagazine: 大きなタルトがどんっとのった「苺とピスタチオのチーズタルトパフェ」。ひと口目はタルトとして、残りはパフェと混ぜて味わうのがこのパフェの醍醐味。季節で果物が替わる…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-18 @HanakoMagazine: 祇園に2月にオープンしたばかりの〈白haku〉。京都を代表する名料亭が手がけた商品が並び、包装も1つひとつこだわっている。特別な人への贈り物にぴったり。 * 【…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-17 @HanakoMagazine: 〈walden woods kyoto〉は五条エリアに突然登場した真っ白なカフェ。童話をモチーフにしたと空間は、大正時代の工房をリノベした、なんとも斬新なつくり…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-16 @HanakoMagazine: 路地裏の町家を利用したブックカフェ〈ことばのはおと〉は本好きのオアシス的存在。小さな庭を望む畳敷きの空間やちゃぶ台などほっと寛げる空間は、じっくりと本の世界に浸…
@RETRIP @RETRIP 2018-04-16 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×京都】 京都・嵐山に最近新しくオープンしたばかりの「まるにあん」をご存知でしょうか?まるにあんでは、どら焼きの中にクリームといちごが入った「ぱふ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-04-15 @HanakoMagazine: 紫野エリアにオープンした〈喫茶 狐菴〉は京都を代表する和菓子店の上生菓子と一緒に日本酒が楽しめる店。上生菓子は季節ごとに替わるので、いつ訪れても新しい発見があり…
@RETRIP @RETRIP 2018-04-15 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×京都】 京都にある「キーズカフェ 京都八坂の塔店」では、八坂の塔がラテアートされたカフェラテや、八坂の塔が書かれた「アイスキャンディー」が大人気…