@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-03 @HanakoMagazine: 世界で2軒目のあのホテルから、京都オリジナルのアフタヌーンティーが登場 FAUCHON HOTEL KYOTO 美食ブランドとして、世界に名が知られる〈…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-09-01 @HanakoMagazine: 中庭の自然とシンクロするアフタヌーンティー HOTEL THE MITSUI KYOTO 季節ごとに表情を変える庭は、京都の景色には欠かせないもの。ペスト…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-30 @HanakoMagazine: クリーンな空間に並ぶ、バターの香り豊かなフランス菓子 〈Nowhereman〉 2010年から通販やイベントでお菓子を販売していた長野洋樹さんが、2019年に…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-27 @HanakoMagazine: ごろっと大きなフォルムに宿る、まっすぐなおいしさ 〈坂田焼菓子店〉 手作り市や卸しでの展開から2015年に開店。全粒粉の食感や香りを楽しめる「ベア」をはじめ、…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-26 @HanakoMagazine: ピスタチオスイーツがいま、百花繚乱 1.〈Megan-bar&pâtisserie〉のTHE CHEESECAKE by Megan-Pistachio- …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-23 @HanakoMagazine: 【#HanakoTravel】 今回は沖縄県/宮古島へ。旅したのは @6151 さん。透明な碧い海に囲まれた南国の島で夏に染まりました 旅の宿でもある〈セ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-21 @HanakoMagazine: 生地に生クリームを挟んだだけ。 シンプルさが愛される「マリトッツォ」 1.〈パンとエスプレッソと〉のマリトッツォ 2.〈PECK 日本橋髙島屋店〉のマリトッ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-19 @HanakoMagazine: 環境への配慮とおいしさ&楽しさを両立する「サステナブルスイーツ」 1.〈シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所〉の「夏限定クッキー缶」/ロールケーキ/オレンジゼリー …
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-17 @HanakoMagazine: 噛めば噛むほどおいしいカヌレ 〈ホテルニューオータニ〉の東京カヌレ カステラの名産地・長崎県の最高級カステラにも使用されている「太陽卵」を使用したカヌレ。チョ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-14 @HanakoMagazine: 国産素材から生まれる“自然派洋菓子” 〈シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所〉 今春、三田の小径にひっそりとオープンした〈シヅカ洋菓子店〉は、SDGsをテーマに健や…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-12 @HanakoMagazine: 産地の違うピスタチオをブレンドし発色の良さを追求 〈Megan – bar&pâtisserie〉のTHE CHEESECAKEby Megan-Pistac…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2021-08-10 @HanakoMagazine: メロンをそのままくり抜いた贅沢ソルベ 〈POIRE des rois GINZA〉のフルーツソルベ メロン 2018年にオープンしたラグジュアリーなプレミア…