@GQJAPAN @GQJAPAN 2016-01-27 @GQJAPAN: シャトー・ムートン・ロスチャイルド2013のラベルアートのオリジナルピースが公開された。画家のリ・ウーファン氏によると、グラデーションと余白にもこだわったそう。…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-12-15 @GQJAPAN: Hublotのジャン-クロード・ビバーが手掛けるスイスの農場、L’Au de Morgeのラクレットが編集部に到着。濃密な香り！ Many Thanks! #g…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-10-27 @GQJAPAN: ペリエ ジュエの季節限定キュヴェ「ペリエ ジュエ ベル エポック エディション オータム 2005」のローンチ記念パーティへ。日本の秋を表すかのような繊細なロゼ…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-09-16 @GQJAPAN: BMWが協賛する、渡辺貞夫氏のクラブ・ライブイベント「BMW presents Sadao Watanabe Orchestra」を堪能した。ラッセル・フェラン…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-09-14 @GQJAPAN: 本日はホテルオークラの内覧会へ。いよいよ「オーキッドバー」が明日から再開する。こちらは以前、VIPスイートだった別館13階を改装した部屋。専用エレベーターのみで…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-07-04 @GQJAPAN: 食担当のエディター岩田は、サンジェローナ・イタリアのトマト瓶を購入。真正サンマルツァーノならではの濃厚さ加減は、素材の大切さを改めて教えてくれる一品だ。ダースで…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-06-18 @GQJAPAN: ユーゴの会はまだまだ続く。ミルクフェッドのタルタルやロースト。肉に応じて熟成期間を調整した牧草牛など、9月のオープンが待ちきれない味わい。#gqjapan #g…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-06-18 @GQJAPAN: 今年の9月、遂にユーゴ・デノワイエが恵比寿に進出する。試食会では本人自らがトリミングし、ついでにタルタルまで！ 本日夜、インタビューします。#gqjapan #…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-05-26 @GQJAPAN: 今年、200周年を迎えるアードベッグ。本日、それを記念したメモリアルボトル“パーペチューム”が初お披露目した。イベント会場には、巨大なピート・タワーが登場。一体…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-05-21 @GQJAPAN: その後、オランジュリーで300名のロングテーブルディナー！ 料理はアジア50BESTレストランで上位にランキングされたポール・ペレが手掛ける。メニューごとにスク…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-05-21 @GQJAPAN: 昨夜、ヴェルサイユ宮殿にてコニャック・マーテルの300周年記念イベントが開催。十字軍の間でプレスカンファレンスが行われ、その後、ガラパーティへ。#gqjapan…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2015-05-15 @GQJAPAN: ラ・メゾン・デュ・ショコラの2015年新作が面白い！ パプリカや黒オリーブなど、野菜とのマリアージュを目指したエスプリ サレはどれも知的探究心を刺激する味わい。…
