@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2015-09-10 @ELLEgourmet: 結論。1.5℃の違いで、豆が変わったと思ってしまうほど、味わいは違う 88.5℃のコーヒーはボディを感じて、87℃のほうはフルーティ。#blossomcoffe…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2015-09-10 @ELLEgourmet: 朝からある実験に参加中 1.5℃の違いでコーヒーの味はどれくらい変わるのか 本誌でも以前ご紹介した、元Appleのエンジニアらが手がけたサンフランシスコ発の#コ…
