@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-04-22 @CroissantMagazine: 太田垣晴子さんのいわしの竜田揚げ ローズマリー添え。 かりっと揚がった食感に、ローズマリーの力強い香り。ビールにもよく合うので、大人の集まりにもいい。 【材…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-04-14 @CroissantMagazine: 野菜を存分にいただける主菜。揚げ魚の野菜生姜あんかけ【今井亮さんのレシピ】 【材料(2人分)】 鮭の切り身�2切れ 玉ねぎ�1/2個 にんじん�1/6本 ピー…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-03-27 @CroissantMagazine: 是友麻希さんのめばるとアサリのアクアパッツア。 下処理してから、こんがり焼いて旨みを出す。 「めばるは一尾使うので下処理をします。えら、うろこ、内臓を取り除き…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-03-21 @CroissantMagazine: アジと香味野菜のサラダ風のレシピ。 〈材料〉 アジの刺身120g 青じそ10枚 みょうが2個 おろししょうが小さじ1 しょうゆ小さじ1 〈つくり方〉 1.青…
@Makiko Takizawa 滝沢眞規子 @Makiko Takizawa 滝沢眞規子 2021-02-28 【簡単レシピ】夫と話しながら、夫の誕生日&結婚記念日ごはんを作ります。【タキマキッチン】
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2021-01-03 @CroissantMagazine: 小林カツ代さんのさばの煮付け。 白飯が止まらなくなる濃い口の味。 【材料(2人分)】 さば2切れ 煮汁[水3/4カップ 酒¾カップ 砂糖大さじ1/2 醤油大さ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-12-05 @CroissantMagazine: 川津幸子さんのレシピで作る、小あじの南蛮漬け。 保存もできて、まるごと食べられる。 じっくり揚げた小あじを甘酸っぱい漬け汁に。少し時間を置いて、なじんだ頃がお…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-09-22 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】アウトドア料理の定番と言えば、バーベキュー魚をそのまま焼くだけでもいいけど、ちょっとした工夫でさらにおいしく味わえるグリルレシピはい…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-09-16 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】さんまといえば「焼き」と思っていない?茹でたら身はふんわりとして、びっくりするおいしさに!定番の焼きさんまよりもさっぱりした…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-09-03 @CroissantMagazine: アジと香味野菜のオリーブ油あえ 青魚の栄養をたっぷり摂るには、やはり生で。おなじみのアジの刺身を、簡単に、目先を変えて味わえる。みょうが、青じそ、しょうが…