@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-28 @高山都: 買ったばかりの #壹岐幸二 さんの器に合わせたのは、桃と生ハムの冷製パスタ 簡単な作り方を⇨ 桃は1/2個の半分を角切りに、残りをくし切りにしてレモン絞ってオリ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-27 @高山都: ようこそ我が家へ。 ワタシの #青いお皿 コレクションに仲間入り。 #壹岐幸二 さんの #mintama 実は壹岐さんは、 #大嶺工房 のお弟子さんなのだそう。…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-08-19 @高山都: 燻製マヨネーズあっぱれ 生ハムとの相性よろし。 #みやれゴハン #あさごはん #簡単 #時短レシピ #青いお皿 #大嶺工房…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-22 @高山都: タコのから揚げ サンマの異国風ソテー ミニトマトとバジルとモッツァレラのカプレーゼ 中トロ入り納豆ばくだん ローストビーフのサラダ 紫白菜とミョウガとシラスのサ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-19 @高山都: 炊飯もスープもお茶も、やっぱり美味しい水で作るのが基本。 それだけで本当に全然違う 鯵の干物を焼いて骨と皮を取りほぐして、ミョウガ、大葉、生姜、叩いた梅、たっぷ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-07-07 @高山都: ワタシの夏メシ 素敵な琉球ガラスの器をプレゼントでいただいたので、早速。 麺つゆがなくて、テキトーに作ったら美味しく出来た。 唐揚げは先日の宴の残りに、片栗粉つ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-30 @高山都: さぁ、毎週金曜日は @glam.jp にて連載中の #みやれしぴ の日 昨年、タイに行ってから開眼したパクチーへの愛。(それまでは苦手でした) デトックス効果が…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-06-18 @高山都: からだにいいことを欲した本日。 焼き鮭 パクチーと水菜とカリカリお揚げのサラダ ドレッシングは新生姜と岩のりをベースにして 北海道産ぴかぴかアスパラのGEEソテ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-05-26 @高山都: 毎週金曜日は @glam.jp の連載がアップされます。 今回は #みやれしぴ 番外編ということで、ワタシが大切にしている器のこと、取り上げていただきました。 …
